Star Views + Comments Previous Next Search Wonderzine

ЕдаЧто мы знаем о еде, пищевых привычках
и диетической культуре

Что мы знаем о еде, пищевых привычках 
и диетической культуре — Еда на Wonderzine

Самая волнующая тема со всех ракурсов

Мы часто и с удовольствием пишем о еде — не только потому, что любим её (хотя и это тоже), но и потому что представление о полезном питании сегодня стремительно меняется, и следить за открытиями учёных и изменениях в культуре очень интересно. Здесь мы собрали лучшие статьи о еде и предубеждениях, которые её окружают — как раз можно почитать за дачным шашлычком.

  

Почему все перешли на интуитивное питание

Как на наше питание влияет культ худобы и почему мы часто путаем эмоциональный голод с физическим: разбираемся, что такое интуитивное питание, откуда оно взялась и что о нём думают учёные

Читать полностью

11 признаков,  что у вас проблемы  с пищевым поведением

Причины развития расстройств пищевого поведения не совсем ясны — играет роль как генетика, так и факторы окружающей среды, например влияние социума и массовой культуры. Эта проблема касается людей любого возраста, пола и гендера

Читать полностью 

 

Кому не нужны глютен и лактоза

Разбираемся, в чём отличие пищевой непереносимости от аллергии, как лечиться и кому могут подойти популярные диеты

Читать полностью

Я написала книгу о еде, сексе и теле

Мы поговорили с Юлией Лапиной — клиническим психологом, автором книги «Тело, еда, секс и тревога», о том, что влияет на пищевые привычки и отношения россиян с едой, почему женщины чаще недовольны своим телом, а также о бодипозитиве и сопутствующих мифах

Читать полностью

Правда ли, что глютен вреден

Продукты с броской маркировкой «без глютена» зачастую стоят несколько дороже и в супермаркетах располагаются на полках повыше. Кому и в каком случае стоит за ними потянуться, мы выяснили у эксперта

Читать полностью

10 историй диет и срывов

Строгие диеты наносят вред организму и ведут к срывам, но к ним обращаются вновь и вновь — ведь общество требует от женщин конвенциональной худобы. Десять героинь рассказали, как и когда они отказывались от пищи и к чему это приводило

Читать полностью

8 фактов о фигуре и здоровом питании

В каких пределах параметры наших тел заданы генетикой? Являются ли диеты безусловным злом? Почему лучше с опаской относиться к сахару? Мы выбрали восемь интересных фактов о здоровом питании, восприятии тела и его устройстве, которые наверняка вас удивят

ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Нужно ли человеку есть мясо

Что лучше — есть мясо или быть вегетарианцем? Действительно ли мясо содержит незаменимые вещества и какие? Может ли вегетарианское питание быть сбалансированным? Правда ли, что мясо — канцероген? Мы задали эти вопросы эксперту

Читать полностью

Как учёные оправдали жиры и стоит ли на них налегать

Рассказываем, действительно ли жир — враг здорового образа жизни и как эта теория стала очень популярной

Читать полностью

К чему может привести одержимость здоровым питанием

Орторексия — навязчивое стремление к «здоровому» и «правильному» питанию, которое приводит к существенным ограничениям в выборе продуктов. Психолог и диетолог рассказали нам о мании здорового питания и способах её избежать

ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Какая еда ждёт нас в будущем

Как скоро может появиться безопасный алкоголь и сможем ли мы перейти на питание водорослями? Мы попробовали разобраться в многообещающих инновациях в мире еды и заглянуть в будущее

ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

Так ли безвредно вегетарианство для экологии

Мы уже пытались выяснить, стоит ли отказываться от мяса по соображениям здоровья, а теперь решили изучить вопрос с другой стороны: что полезнее для природы — отказаться от мяса или нет, покупать кожаные вещи вместо одежды из синтетических материалов или наоборот? 

Читать полностью

Всё о средиземноморской диете

Сегодня всё чаще говорят о том, что долголетие жителей средиземноморских стран связано в первую очередь с тем, что и в каких количествах они едят. Мы решили узнать, в чём плюсы их способа питания — и действительно ли оно может стать залогом крепкого здоровья

Читать полностью

Обложка: fortyforks — stock.adobe.com

Рассказать друзьям
0 комментариевпожаловаться