ЗдоровьеНа кого подписаться: Рецепты для экономных Struggle Meals
Меньше двух долларов за порцию
ПРОДОЛЖАЕМ РАССКАЗЫВАТЬ о достойных аккаунтах в соцсетях, через которые можно рассматривать целый мир.
Каналами с видеорецептами сегодня мало кого удивишь, но некоторым всё-таки удается — например Struggle Meals, ещё одному дочернему блогу Tastemade. В его основе лежит простая концепция: вкусные и сытные блюда, каждая порция которых стоит не больше двух долларов. Фрэнки Челенца, один из ведущих Tastemade, рассказывает, например, как сделать несколько блюд из одной курицы, делится рецептами недорогой пасты и чили, объясняет, как сделать из лапши быстрого приготовления роскошное блюдо, а также советует, в какие продукты стоит вложиться, чтобы они потом сполна окупились.
Конечно, надо понимать, что двумя долларами в российских реалиях, скорее всего, не обойдётся — бутылка оливкового масла, пусть её и хватит надолго, стоит гораздо дороже, за вкусные овощи, увы, тоже придется доплатить. Но ценность канала не в точной стоимости, а в том, чтобы доказать нам то, что мы должны были выучить ещё в студенческие годы: готовить дома, если подходить к вопросу рационально, гораздо дешевле, чем кажется.
Обложка: exopixel – stock.adobe.com