Views Comments Previous Next Search

НовостиДоказано: белковые диеты опасны для взрослых людей

И полезны для пожилых

В журнале Cell Metabolism опубликовали результаты 20-летнего исследования влияния белков животного происхождения на состояние организма. Ученые наблюдали за тысячами людей средних лет (middle-aged) и отметили, что те из них, кто во взрослом возрасте употреблял в пищу много молока, мяса, сыра и других продуктов с высоким содержанием животных белков, в четыре раза больше подвержены риску заболевания раком (как курильщики) и в несколько раз — диабетом. 

Хотя ученые не могут определиться с точным количеством белков, необходимых человеку в рационе, установлено, что негативное влияние диет вроде Аткинса и Палео, позволяющих в короткие сроки сбросить вес, проявляется через несколько лет. 

В то же время высокопротеиновая диета может быть полезна для людей старше 65. «В пожилом возрасте есть смысл употреблять много белков, чтобы поддерживать здоровый вес и избежать дряхлости», — уточнила профессор геронтологии Университета Южной Калифорнии Эйлин Кримминс. 

Рассказать друзьям
3 комментарияпожаловаться

Комментарии

Подписаться
Комментарии загружаются
чтобы можно было оставлять комментарии.